其實來新竹這麼久,還沒吃過好吃的牛肉麵。
今天在我哥朋友的介紹,晚餐決定吃它了!

位於新竹新豐鄉的【老兄牛肉麵】!

25年的老店,聽起來很厲害,我們實際出發去吃吃看囉!

 

新竹市到那邊我覺得還算簡單,我們是騎車子去。一路從經國路往竹北的方向直直騎,好像已經在湖口了?

沿途會看到明星科大→新豐火車站→過個天橋之後會看到右手邊有中國石油→前不遠的紅綠燈待轉向左囉!

由於我們是回程的時候拍攝,所以正確的前進方向在對面加油站的方向哦!

算是在巷弄美食吧!路途其實我們還有看到【老皮牛肉麵】,裡面人也很多!

但是這家牛肉麵朋友真心推薦的排隊美食,試試看老哥朋友的水準!(哈)
 

左轉之後,就是中興路直騎,沿路會看到OK與7-11,那條路就是忠孝路,右轉囉~!

 

 

 

 

 

目的地抵達了!(感動)

大大的招牌寫著25年老店

覺得很特別的是,飲茶是在門口的地方,一般來說不是在店內嗎?
我想是不是因為是排隊美食,所以顧及到戶外排隊的顧客,讓他們解解渴~
而且很少店家會在室外再增設一個洗手台,真的很貼心

 

我們到達的時間剛好是五點多快六點,這時候是吃飯尖峰潮。

點餐檯,有一樓與二樓

紅色號碼牌是在一樓,白色號碼牌是在二樓,但是我們去的時候,二樓沒有開放。
當然白色號碼牌不會擺出來~
 

老哥填寫菜單,我就在旁邊狂拍,一種亂入的概念!

★人氣必點→2.牛小排麵
                  20.滷豆腐

原本想要吃看看1號的半筋半肉牛肉麵,聽起來就很厲害啊!!(╯°Д°)╯

但是老哥說:妳先吃看看牛小排麵,必吃得喔!
內心掙扎(握拳)

※記得選擇原味或是蒜味,我們都吃原味~




店內看進去整潔明亮


小菜區


我們的號碼牌是27號,把號碼牌放在要座的位子桌上。

 

筷子收納

SaBu真的好喜歡這個設計,很有復古的感覺,而且這樣讓桌上少了佔位子的空間。
讓客人用餐起來有舒適。

 

平日二樓沒開放,不然很想上去看看的。

很快的,牛肉麵就上菜了!

我得天啊~~牛肉好大一塊

人客阿!!這個Q彈色澤~

 

上完牛肉麵之後,老闆娘提醒我們,滷豆腐要自己夾哦!


我轉身看到那座小菜台,走過去夾滷豆腐。

小菜50元一盤,CP值好高!滿的跟一座山一樣啊( ;´Д`)

嗯哼!傳說中的必點滷豆腐

好有古早味~

夾子在旁邊可以自取

好厚實ㄚ~~

盤子也在旁邊拿取

 

醬料台,我覺得跟一般小吃店比起來
醬料台我很注重衛生,老兄牛肉麵的整潔度,我很喜歡。
 

看到別人都會再加個醬油提味

旁邊還有放面紙

 

他們還有提供酸菜,我覺得味道不會太重,這樣才不會跟牛肉麵味道互衝,可以自取。

菜都到齊啦!真的很大一碗,湯很多~
 

 

 

牛肉燉的剛好,不黏牙也不會老ㄅㄛㄅㄛ

不吃辣的人要注意囉~
他們的面有點小辣,但是我覺得這樣很好吃。辣得剛好。

麵條Q彈,有吸收到牛肉麵的湯汁,整格香氣十足!



滷豆腐裡面也滿滿汁~揪C

 








整趟吃下來真的很飽!以好吃的牛肉麵來說,我覺得不貴,值得!
連湯汁都想打包回家煮泡麵(哈哈)


 

好啦~吃完飯就是找廁所時間,來介紹一下廁所~

廁所的位子於上二樓樓梯的下方。
一個布簾拉起來走進去

不貼廁所還以為是誰的房間

 

一間小吃店,不要連廁所都做得這麼有感覺!
一種舒適回到家的感覺  (喂!!)
 

 

最後奉上【老兄牛肉麵】的名片

店名:老兄牛肉麵
地址:新竹縣新豐鄉忠孝路3號
營業時間:11:00-14:00
                 17:00-22:30
星期日公休

 

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